L’orthorexie, vous connaissez ? Ce terme assez loufoque désigne un trouble du comportement alimentaire :...

Au même titre que les lipides et les protéines, les glucides sont des nutriments qui...

En France, les animaux sont protégés par la loi. Cela signifie qu’une attention toute particulière...

Un monde sans élevage est l’un des enjeux liés à l’antispécisme. En refusant une hiérarchie...

« L’amour pour toutes les créatures vivantes est le plus noble attribut de l’homme » dixit Charles...

Les notions d’antispécisme et de spécisme ont récemment fait irruption dans notre quotidien. Vous êtes...

La France compte 265 abattoirs de boucherie (bovins, ovins, caprins, porcins, équins) et 699 abattoirs...

Elle est nettement moins que connu que l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS), pourtant elle...

C’est à la fois une relation de fascination, de prédation, de protection, d’échange et de...