Alors que les giboulées de mars sont nombreuses, quoi de mieux qu’un bon repas au chaud ? Misez sur les légumes de saison pour vous préparer une bonne tarte ou une soupe ! Carotte, navet, poireau… les possibilités sont nombreuses. Quant aux fruits, même s’ils se font plus rares à cette époque de l’année, les clémentines corses, les pommes, les oranges ou encore les kiwi vous apporterons les vitamines nécessaires à notre organisme.
Les fruits de mars
citron, clémentine corse, kiwi, noix, orange, pamplemousse, pomme
Les légumes de mars
betterave, carotte, céleri, céleri rave, chou fleur, chou rouge, chou vert, cresson, endive, épinard, frisée, mâche, morille, navet, panais, patate, poireau, salsifis, topinambour