Les contraintes sur la production alimentaire fragilisent-elles notre liberté alimentaire ?

Résumé

Pour ce 7e numéro de "Regards d'Experts", le Think tank Les Z'Homnivores a rencontré Quentin Mathieu, Responsable entreprise et prospective économique au sein du Think tank Les Agridées.

Quentin Mathieu décrypte la situation actuelle de notre production agricole avec des chiffres clés.
Il donne également quelques pistes pour tenter d'améliorer cette situation.

L'expert Agridées répond aux questions :
Quelle est la capacité productive de la France aujourd'hui dans le domaine alimentaire ?
Comment la Ferme France est-elle empêchée de produire ?
Quelles solutions pour inverser la tendance ?
Quelle est votre définition de la liberté alimentaire